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처음이라 그런가

작성자 t****(ip:)

작성일 2014-04-27 17:33:12

조회 9815

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크기는 생각보다 아담해요

설레는 맘으로 재료를 사다가 레시피 대로 해 보았는데  ...

사진처럼은 안되더라구요

밀크 쉐이크처럼 되었어요 15분 작동시켰는데...

아마 제 소견으론 믹싱볼을 더 오래 냉동시키고(저는 받자마자 12시간 정도)

재료를 충분히 차갑게   너무 많지 않게 조절해서(위 레시피 대로 하면 믹싱볼에 가득이에요)

 아 ! 계란과 기타 재료는 충분히 섞고(계란만  바닥에 가라 앉아서 붙어버리더라구요)

하면 성공할 것 같아요

지금은 믹식볼 두 개가 모두 냉동 중이니

나중에 다시 한 번 해 보려구요

근데 맛은 정말 좋아요 달달하고 우유 맛이 많이 나구요 먹고나면 텁텁함도 없고

건강하고 신선한 아이스크림..아니 쉐이크를 먹는 기분^^

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